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新着情報

 4月季節食(4月10日提供)

 

卯月季節食

 

 

 

 

箱盛

旬のホタルイカ、鮪の造りです

ふき、ぜんまい、鶏ささみをずんだで和えました

揚げ物

桜海老かき揚げ、筍、スナップエンドウの天ぷらです。抹茶塩を用意しました

吸い物

 蝶型のハンペンと菜の花、桜塩漬けの吸い物です

香の物

桜漬けです

ご飯

 筍ご飯です

 

今月は、ホタルイカ、桜海老、ふき、筍、スナップエンドウ、菜の花など春の食材を

ふんだんに使用した豪華な季節食でした。

ご利用者様が大好きな造り、天ぷら、炊き込みご飯を献立に盛り込み、とても

喜んでいただけました。

 

ソフト食

嚥下(えんげ)機能が低下された方には、安心・安全に食べていただけるソフト食を提供しています。