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新着情報

 2月季節食(2月3日提供)

 

節分季節食

 

 

 

今月は節分季節食をご用意しました。幸福を巻き込んだ恵方巻(巻き寿司)や稲荷寿司

が大変好評でした。お寿司が苦手なケアハウス入居者の方も「今日は節分やから、

巻き寿司たべます」と言って、節分行事を楽しまれていました。

体の邪気(悪い鬼)を払うための節分豆は、柔らかい煮豆に、また魔除けの柊鰯(ひいらぎ

いわし)は、明太煮にして骨まで丸ごと食べられるようにしました。

皆さまの元に、たくさんの福が舞い込みますように。

 

ソフト食

嚥下機能が低下された方には、安心・安全に食べていただけるソフト食を提供しています